Какой маринад для курицы сделать, чтобы получилась как гриль?

Девочки какой маринад сделать для курицы, чтобы как курица гриль получилась?

К вечеру хочу приготовить, те на маринование часов 5 остается.

Комментарии

Yuliya·Мама двоих (1 год, 2 года)

Замачиваю курицу в солевом растворе примерно на часов 8-12.

Рассол такой: 30-35 грамм соли на 1 литр воды. Воды нужно столько чтоб целиком тушка куриная была покрыта водой. Некоторые рекомендуют солевой раствор заранее нагреть (перед опусканием курицы, конечно, остудить) чтоб соль хорошо растворилась, но у меня и так нормально пропитывается курица.

Когда курица постояла несколько часов, то обмазываю таким же маринадом, как уже писали выше ("Нужен ужин").

Курица получается очень сочной

Нравится Ответить
Светлана·Мама сына (10 лет)

Костровок беру в бутылке

Нравится Ответить
Дарья·Мама двоих (младенец)
стикер
Нравится Ответить
Дарья·Мама двоих (младенец)

Очень советую «нужен ужин» для курицы гриль)Беру на озоне)ну,это на след.раз всем)прямо хрустящая корочка получается,идеально 😇

Нравится Ответить
Татьяна·Мама двоих (6 лет, 8 лет)

Спасибо, попробую

Нравится Ответить
Дарья·Мама двоих (4 года, 6 лет)

погрею уши

муж с утра притащил курицу🙈

Нравится Ответить