Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Екатерина
Екатерина
Мама дочки-младенца

Рецепт супа Том Ям с креветками и кокосовым молоком

1 из 2

Быстрый рецепт супа Том Ям, вдруг кому-то пригодится 🤎

Обжарить в течение минуты пасту Том Ям в небольшой кастрюле. Добавить воду и довести до небольшого кипения. Далее отправить в кастрюлю креветки, морской коктейль и нарезанные шампиньоны ( я резала крупно) - варить в течение 3х-4х минут. Добавить нарезанный красный лук. И в самом конце добавить кокосовое молоко (не из холодильника, а комнатной температуры) и помидоры черри, нарезанные на половинки.

Продукты, которые использовала и их количество - в карусели. Количество шампиньонов было на глаз, брала средние, примерно 8-9 штук понадобилось. И, естественно, предварительно отварила рис 🍚

Объем кастрюли - 1,5 литра

1

Комментарии

pitin392

Вежливая пассажирка

Мама дочки (8 лет)

Аргентинские креветки в этот суп добавляют

Как я приготовила быстрый обед из доступных продуктов

вчера у меня было 5 минут чтоб приготовить чинибуть к приходу свекров. вобщем я взяла мивину, нарезала перчика, огурцов, добавила кукурузку, и консервированные ананасы. это все залила майонезом. получилось не хуже чем ристоране

Муж обожает суп-гуляш 🥣😍😋 Сытно и просто 😜 Вот мой рецепт: Нарезать говядину (я покупаю только Мираторг, ее даже Тимати…

Муж обожает суп-гуляш 🥣😍😋 Сытно и просто 😜 Вот мой рецепт: Нарезать говядину (я покупаю только Мираторг, ее даже Тимати в свои бургеры 🍔 использует 😜) и обжарить до корочки. Добавить нарезанный кольцами лук, посыпать паприкой, солью и тушить в закрытой кастрюле около 20 минут. Затем добавить воду и варить до полуготовности мяса. Положить в суп нарезанный картофель, морковь и томатную пасту (небольшую баночку, 200-250 г) и варить до готовности. Перед подачей можно заправить сметаной и посыпать зеленью 🍲☺ 😋

Салат из сырых шампиньонов

Отвал башки, как вкусно 🤤👌 Сырые шампиньоны нарезаете, заправляете соевым соусом, солить не нужно. Лук замачиваете в уксусе и добавляете к грибам. Посыпаете зеленью и салат готов. От шампиньонов не отравитесь и их полезнее есть сырыми, чем жареными)))