
Простой, быстрый пирог, у меня оставалась тушеная капуста, добавила в нее сырое яйцо. Можно любую начинку.
Соединить
Мука 300 гр
Соль 4 гр
Разрыхлитель 5 гр
Смешать 150 гр кефира
50 гр растительгого масла
1 яйцо
Замесить тесто, оставить на 30 минут.
Разделить на 2 части. Раскатать прямоугольной формы( у меня форма 30*26),
Выложить начинку, сверху накрыть второй частью, зищипить края.
Смазать яйцо+молоко, 180° 25-30 минут



Бездрожжевое получается?