Любимый рецепт пирожков: делитесь проверенными вариантами
В топе рецепт пирожков. А вы часто печёте? Есть любимый рецепт?
Комментарии
@marinsergo123 мои любимые, покоцались в посудомойке, боулы в со сколами повыбрасывала, где купить не нашла😭
@evgesha_ya Я их покупала более 8 лет назад в Икеи тогда еще..
Вот эти любимые
ссылка
Слойки относительно часто делаю
С дрожжевым тестом редко вожусь, нет времени, хотя люблю его делать
На картофельном отваре тесто вкусное.Недавно делала,рецепт на глаз.Мука 1кг,дрожжи пол пакетика,отвар от картошки поллитра где-то,может чуть больше.Соль 1чл.,сахар 1ст ложка,масло растительное 2ст.ложки.Половина теста лежало в холодильнике 2е суток,не закисло вообще.Жареные пирожки просто нереально вкусные.Вообще не похоже,что постные.
@ipshenichnova у меня муж постится.Я искала рецепты.Некоторые специально варят 1 картофелину,толкут ее в пюре и с отваром смешивают,тесто получается очень приятное .Можно добавить сметану ,сыр тёртый,получатся лепешки картофельно-сырные.Тесто долго не черствеет.
Пеку, элешики. По сути рецепт курника использую, но делаю пирожками, так детям кушать удобнее.