Какой рис выбрать для плова: советы мам по приготовлению

Посоветуйте классный рис для плова, у узбеков брала лазер, что-то не зашел, про промывку знаю если что, раз 10 промываю, все равно не то получается #первыйпост

Про прожарку тоже знаю как турки делают, я именно сам рис хороший хочу найти