Эта карамель от меня что хочет
Когда бы её не готовила, получилась она у меня только 1 раз за все время
Смотришь вроде нормальная получилась, немного оставила в кастрюле пока соберу трайфл, открываю, а она засахарилась опять 😤
Почему так может быть девочки
@candibober, у меня еще нет нет жало появляется, вы меня раскусили 🤣
Сухим методом готовите? В конце блендером пробиваете?
@candibober, да, я тоже много карамели так перевела, а надо было всего лишь погружным блендером в конце пробить 😂
@candibober, ссылка
Посмотрите ее рецепты.
И карамель легче готовить на глюкозном сиропе, так не засахарится 😁
я так один раз мед приготовила, а хотела карамель