be.
candibober
be.·Мама двоих (младенец)

Почему карамель засахаривается и как этого избежать

Эта карамель от меня что хочет

Когда бы её не готовила, получилась она у меня только 1 раз за все время

Смотришь вроде нормальная получилась, немного оставила в кастрюле пока соберу трайфл, открываю, а она засахарилась опять 😤

Почему так может быть девочки

Комментарии

zaiiira
Заира·Мама сына-младенца

я так один раз мед приготовила, а хотела карамель

Нравится Ответить
candibober
be.·Мама двоих (младенец)

Вы в некотором роде 🐝

Нравится Ответить
zaiiira
Заира·Мама сына-младенца

@candibober, у меня еще нет нет жало появляется, вы меня раскусили 🤣

Нравится Ответить
candibober
be.·Мама двоих (младенец)

@liya_eys, 🤣🤣🤣

Нравится Ответить
226644
226644·Мама троих детей

Глюкозный сироп еще помогает в таком случае

Нравится Ответить
agilova
🥰🥰🥰·Мама двоих (5 лет, 6 лет)

Сухим методом готовите? В конце блендером пробиваете?

Нравится Ответить
agilova
🥰🥰🥰·Мама двоих (5 лет, 6 лет)

@candibober, да, я тоже много карамели так перевела, а надо было всего лишь погружным блендером в конце пробить 😂

Нравится Ответить
agilova
🥰🥰🥰·Мама двоих (5 лет, 6 лет)

@candibober, ссылка

Посмотрите ее рецепты.

И карамель легче готовить на глюкозном сиропе, так не засахарится 😁

Нравится Ответить
candibober
be.·Мама двоих (младенец)

@agilova, спасибо большое 🫶🏻🫶🏻

Нравится Ответить