Как сделать выпечку полезной: советы по добавлению разной муки

От нутрициолога и замечательного человека получила прекрасный совет, которым спешу поделиться с хозяюшками: чтобы выпечка была не только вкусной, но и полезной, можно обогащать тесто разной мукой. Например, горох и кукуруза - это кладезь белка. Почему бы не замешать их муку в блинчики или пирожки?

Особенно актуально в пост!

С удивлением узнала, что бывает мука из зеленого горошка. И до чего приятный цвет и вкус она придает лепешкам) Добавили еще и цельнозерновой пшенной - кроме пользы она придала аппетитный солнечный оттенок нашим булочкам.

Нам такой совет пришелся по душе, потому как наши домочадцы ни дня не могут без выпечки, иначе с кухни они просто не уйдут 😁

А вы часто печете? Делитесь удачными и полезными рецептами и советами🤗