Мама делится своими кулинарными успехами: красота своими руками

У меня медовик

Я делаю всегда по этому рецепту

ссылка

Но чуток поменяла пропорции

На мой торт получилось так:

Мед на глаз (если не хотите сильно медовые, то можно прям как в рецепте)

2 ч л соды

1 пачка сливочного масла

6 яиц

2 стакана муки

Из этого количества у меня получилось 11 коржей

Крем

Сливки 33 или 35% (500 мл)

Сметана 25% 1 банка

Сахар на глаз, коржи и так сладкие

Для выравнивания крем чиз

Творожный сыр 660 гр

Сливки 33 или 35% 100 мл

Две столовые ложки сахара или сахарной пудры

Взбивала до густоты на глаз 😅

Как то так))

@osipova.aleksandra спасибо большое ❤️🍰

Да кстати, как будто лишняя

Спасибо)

тоже это бросилось в глаза. а так красиво!

@yulya413, да, наверное уберу)