Рецепт куриных шницелей с грибным соусом: быстро и вкусно

Куриные шницели 🩷

Нарезаем куриное филе на тонкие слайсы.Отбиваем,добавляем любимые специи,и оставляем минимум на часик.Каждый слайс окунаем в яичную смесь (у меня 2 яйца+немного молока),затем в панировочные сухари,со всех сторон.Жарим на огне ниже среднего,до золотистого цвета.

Оставляем минут 5 на бумажном полотенце,что бы впиталось лишнее масло.

Всё!)

Я подала с пюре ,которое получилось с комочками)) так как уже было время разговляться и я спешила.Еще у меня в холодильнике нашлось несколько умирающих шампиньонов, приготовила из них соус.Было очень вкусно.)