Рецепт маринованной капусты со свеклой: хрустящая и вкусная
Девочки, я вернулась! 😅
Рецепт той самой маринованной капущтки 🤤
Я когда-то здесь нашла рецепт похожий, но пропорции я вчера уменьшила 🙏🏻
Капусту крупно порезать на куски (если кусками, она не будет рыхлой, а будет хрустящей). На 3х литровую банку у меня ушла примерно 1,5 кг.
К капусте - лавровый лист, перец горошком, свекла и морковь ( можно потереть на крупной терке или порезать кусочками).
Для рассола :
1л воды
1 стакан сахара
1 стакан уксуса
2ст ложки соли
Полстакана масла растительного (я добавляла меньше)
☝🏻это оригинал, а я брала такой объем на 1л рассола (см. второе фото, граница по палец) сахара и уксуса, получилось не хуже, масла тоже меньше половины стакана точно 😅
Рассол довести до кипения , залить им овощи. Поставить под небольшой пресс, капуста ещё даст сок! Дать настояться сутки)
Комментарии
Только на днях думала про такую капусту и уже хотела искать рецепт, но ваш пост сам Бог послал 😂🙏🏼спасибо, попробую
Масла, действительно, много. Я делала и меня прям бесило количество масла, все жирное. Тоже подумала, что в другой раз гораздо меньше добавлю.
@mama_cholly мне кажется, я добавила примерно ложек 6 столовых... ну точно не полстакана 😅
Куличи к Пасхе: рецепт
А вы будете делать куличи в этом году? Какие?
Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍
Рецепт куличей за час )
Творог – 300 г (у меня 5%)
- мука 250 грамм
- Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.)
- Сахар – 150-180 г ,
- Ванильный сахар – 20 г
- Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры)
- Разрыхлитель – 15 г
- Цедра половины лимона
- Щепотка соли
- сухофрукты
Творог перетереть через сито ,или изме...
Как испечь идеальный творожный кулич?
Девочки, делюсь рецептом кулича, который пеку не один год!!! Творожный кулич, получается обалденный 👍👍👍
Сахар — 200 гр. (можно добавить ванильный сахар, по желанию)
Мука — 550 гр.
Молоко — 95 мл.
Сливочное масло — 70 гр.
Яйца — 2 шт.
Желток — 2 шт.
Творог — 300 гр. (5-9%)
Дрожжи — 6 гр.
Соль — 1/3 ч.л.
Разогреваем молоко до теплого состояния, добавляем дрожжи. Потом — 1 ст.л. сахара и 2 ст.л. муки (из общего количества!) и замешиваем до состояния жидкой сметаны.
Опару ставим в теплое ...
Сколько веса нужно набрать при беременности?
Набор веса при беременности: где норма?
Автор статьи: Елена Пиманова, врач акушер гинеколог
Одним из самых важных и самых спорных вопросов, с которыми сталкивается будущая мама во время беременности, это сколько она должна набрать веса. А
главное, кому это она вдруг, ни с того, ни с сего, должна? Врачу из женской консультации? Давайте сразу условимся, что должна беременная женщина только себе и своему малышу. И только на любви к этим двум личностям и основано ее желание следить за своим наборо...
Как приготовить борщ, который понравится даже мужу-гурману
Много лет муж просил меня приготовить ресторанный борщ с уксусом, так как я сама супы не ем практически, то я давала заднюю на эту просьбу. Потом решила угодить и спросила вас здесь лучший рецепт. Собрав все рекомендации воедино и выбрав для себя лучшее, не с первого раза, но я получила тот топовый рецепт, который полностью удовлетворил моего мужа, теперь никакой другой кроме моего, он борщ есть не может 🙈 Делюсь, вдруг кому пригодится. Долго и нудно, но оно того стоит!
Я варю кастрюлю около 4,...
Если вы до этого дня варили исключительно рисовый клей, как и я😂
То вот вам секрет фирмы. Спасибо здешней девочке за вчерашний рецепт.
Я в шоке, муж в шоке, дети в шоке!🥇🥳😂
Тут стакан риса, промыть, обжарить на масле в сковороде, залить почти 2мя стаканами воды (чуть меньше), накрыть пергаментом и крышкой, медленный огонь.
Давно искала этот рецепт
Спасибо