
Девочки, мы с сыном очень любим это простое блюдо 🤤
Беру филе минтая или трески в брикетах)
Филе перчу,солю.
Делаю поджарку из моркови и лука( можно добавить помидор) заправляю майонезом и сметаной , выкладываю шапочкой на рыбу🐳
Отправляю в духовку на 25 минут,180*
На гарнир сегодня пюре )
пальчики оближешь 🤤
Приятного аппетита )
Поделитесь своими любимыми и простыми рецептами 🙏🏻 а то моя фантазия выходит из чата 🙈
@abramama, получаются такие оч сочные котлетки с начинкой.
Тоже беру филе в брикетах
Лимонный перец, чеснок сушенный
Сверху зажарку лук и морковь
Заливаю смесью Сметана+яйцо и соль
В духовку минут на 30 180*, если не размораживаю филе, то подольше)
@abramama, приправа такая, мне прям нравится
Здесь где-то увидела, кстати 😁
Я тоже люблю минтай с луком и морковью, но всю эту историю тушу с собственном соку в мультиварке.
Картошку кружочками порезала и поставила вариться, закипело, минута две и сливаю, чуть остывает перемешиваю картошку с плавленным сыром и выкладываю в форму, картошка в сыре на неё слой рыбки (или фарш, его обжариваю сначала) лук, и сверху картошкой в сыре закрываю. Посыпаю пармезаном , и на минут 30 в духовку.
Получается вкусная запеканка
Мне понравилось это.
Конверты для жарки Магги.
Фарш
Помидоры
Сыр
Майонез.
Тонким слоем намазываем фарш на весь конверт, смазываем майонезом,
Выкладываем помидоры, сыр и жарим.
Можно добавить вместо помидоров/майонеза и сыра- грибы обжаренные , перемешанные с творожным сыром. Вкусно и быстро