Рецепты для аэрогриля: что приготовить и испечь?
Ну что девочки ,приобрела и я аэрогриль )
Накидайте рецептов пожалуйста)
Рецепты выпечки тоже послушала бы)
Спасибо)
Комментарии
Как вы их делаете ?На сколько градусов?
Раньше аэрогриля не было ,так вот думаю как это с ним подружится)
@alesya2308, ой все ж аэрогрили разные. Я ставлю на 180 гр на 15 минут с одной стороны, потом переворачиваю и минут на 8 с другой стороны. Саму смесь для сырников делаю практически также как и для жарки, ну может муки чуть больше добавляю
Бургер без огурца, помидора и чеснока в аэрогрилеИнгредиенты (на 2 порции):
Для котлет:
* Говяжий фарш – 300 г
* Лук репчатый (небольшой) – 1/2 шт.
* Соль – по вкусу
* Перец черный молотый – по вкусу
* Сухие травы (орегано, тимьян) – 1 ч. л.
Для булочек:
* Булочки для бургеров – 2 шт.
* Масло оливковое – для смазывания
Для сборки:
* Листья салата – 2 шт.
* Сыр (чеддер или моцарелла) – 2 ломтика
* Соус (кетчуп, майонез или барбекю) – по вкусу
Пошаговый рецепт:
1. Приготовление фарша:
* В миске смешайте говяжий фарш с мелко нарезанным луком, солью, перцем и сухими травами. Тщательно перемешайте и сформируйте 2 котлеты. Слегка смажьте их оливковым маслом.
2. Жарка котлет в аэрогриле:
* Разогрейте аэрогриль до 180 градусов. Положите котлеты на решетку и готовьте 10-12 минут. Переверните котлеты через 5-6 минут для равномерного прожаривания. За пару минут до готовности добавьте сверху ломтики сыра, чтобы они расплавились.
3. Подготовка булочек:
* Разрежьте булочки пополам и слегка подрумяньте их в аэрогриле в течение 2-3 минут.
4. Сборка бургеров:
* На нижнюю половинку булочки нанесите немного соуса (кетчупа, майонеза или барбекю). Добавьте лист салата, затем котлету с расплавленным сыром. Накройте второй половинкой булочки.
5. Подача:
* Подавайте бургеры горячими. Можно дополнить картофелем фри или свежими овощами по желанию.
Приятного аппетита!
Для приготовления бургера в аэрогриле по данному рецепту общее время приготовления составляет примерно 20 минут. Вот более детальное распределение времени:
1. Разогрев аэрогриля: 3-5 минут для достижения нужной температуры (180°C).
2. Жарка котлет:* Первые 5-6 минут на одной стороне.
* Переворот и дожаривание еще 5-6 минут на другой стороне.
* За 2 минуты до окончания добавьте ломтики сыра.
3. Подготовка булочек:* Поджаривание половинок булочек в аэрогриле – 2-3 минуты.
4. Сборка бургеров:* Быстрая сборка непосредственно перед подачей.
Таким образом, суммарное время составляет:
* Разогрев аэрогриля: 3-5 минут
* Жарка котлет: 10-12 минут
* Поджаривание булочек: 2-3 минуты
* Сборка бургеров: 1-2 минуты
Общее время: 20 минут.
Сырники там попробуйте сделать. Это отвал башки получается 🤤