Рецепт гречки с грибами и курицей: КБЖУ и пошаговое приготовление

Гречка с грибами и мясом.

вкусный обед))

КБЖУ на 100г

121/7,1/2,9/17,1

Ингредиенты:

Гречка (в сухом виде) 120г

Куриное филе 80 г

в Шампиньоны 200 г

Лук 1 шт.

Морковь 1 шт.

Масло оливковое 1 ст.л.

Соль, перец по вкусу

Приготовление:

Лук, морковь, шампиньоны и курицу нарезать.

Гречку отварить до полуготовности, немного

посолить.

В сковородке разогреть оливковое масло и

обжарить лук до прозрачности.

Добавить морковь и.обжарить ещё 5 минут.

К овощам добавить шампиньоны и жарить все

около 10 минут.

Добавить кусочки курицы, обжарить их пару минут со всех сторон. Затем посолить, поперчить, выложить гречку и влить немного воды (примерно полстакана). Все перемешать, накрыть крышкой и довести до готовности

гречки. Приятного аппетита!