Друзья-анемийщики и просто любители печени и субпродуктов, поделитесь пожалуйста рецептами блюд из печени, чтобы было вкусно, и чтобы ел ребенок)
Кроме оладий, печеночного торта и сердечек в сметане)



Вымачиваю долго в молоке (часа 3-4), поджариваю соломкой на сухой сковородке и потом тушу с морковкой и луком
Без вымачивания не ест вообще
@julia_doctor, а вообще, мне кажется печень как маслины 🤣 обычно любовь расцветает с возрастом 😂
Дочка ест, но без особо энтузиазма ее. Но хоть б чуток, для разнообразия
@dasha_dasha_, я и в детстве маслины обожала, и дочка, кстати, тоже) но к печени у нас нелюбовь((
Хотя да, правда, сейчас «с возрастом» она мне легче даётся))
@julia_doctor, здорово 🙌🏻
Я с детства люблю маслины, дочка как-то периодами - то ест, то плюется ими 🤪
Вымачиваю и тупо жарю на сковороде с подливкой
Мама делает пирожки с печенью, тоже вкусно