Как делать заготовки супа: вкус и удобство для мам
Девочки, кто-нибудь делал заготовки супа? Я так понимаю просто разогреть и готово? Меняется ли вкус?
Девочки, кто-нибудь делал заготовки супа? Я так понимаю просто разогреть и готово? Меняется ли вкус?
Виктория ·
Мама двоих (1 год, 3 года)
Дома не пробовала. А когда поваром работала в кафе. Убирали в морозилку борщ или солянку. Потом когда клиент что то заказывал, доставали, разонревали. По вкусу было отлично.
Анастасия·
Мама двоих (2 года, 15 лет)
Излишки борща замораживала, все отлично
V. v. v. ·
Мама двоих (2 года, 6 лет)
Мне женщина на заказ делает заготовки для борща, я только отваливаю бульен с картошкой и туда из банки закатаной кладу заготовку и вуаля готово)
Анна·
Мама двоих (1 год, 4 года)
Я делаю заготовки для борща, зажарку (лук, морковь, свекла, томат) замораживаю. Потом в бульон с картошкой кладу, и все готово) быстро и удобно
Елена·
Мама троих детей
Гороховый и солянка. Как только сварила.
Карина ·
Нее не могу есть вчерашнее 😁 готовлю всегда на раз
Анастасия·
Мама сына-младенца
Делаю борщ, гороховый, солянку и пустой бульон
Обычно готовим большую кастрюлю и излишки замораживаем, использую пластиковые одноразовые корексы, очень удобно. Вкус никак не меняется, а солянка мне даже больше после заморозки нравится)
И отдельные заготовки/зажарки на супы тоже делаю
София·
В ожидании первенца
Солянку замораживала, вкус такой же, идеально и быстро😁