Как вы готовите вешенки?




Делаю салат с ними, если интересно, то найду
Плюс тушу с мясом и картошкой
С луком и сметаной и чесноком тушить, можно. Можно суп.
Или обжариваю с луком, или тушу с чесноком в сметане с зеленью
Просто обжариваю с луком или в духовку/гриль запихиваю с приправой
Тушеные в сметане с луком, сначала чуть протушить с водой чтоб помягче стали, или отварить можно до полуготовности, потом прожарить с луком, добавить сметану и до готовности
Мои любимые это маринованные вешенки смешать с мазиком и луком