Аида
a777888
Аида·Мама троих детей

Что делать, если фарш из грудинки получился слишком сухим?

post image

Купила в Башорове грудинку для фарша. Чуть больше 2 кг. Но в итоге там одно чистое мясо и весь жир, который я наскребла - это то, что на доске. Насколько невкусный фарш будет? Обещала мужу бургеры вечером. Как будто будет ужасно сухо🥲🥲🥲 это можно спасти?? Везде пишут, что соотношение жира к мясу должно быть 20/80. Тут даже близко этого нет

1

Комментарии

a777888
Аида·Мама троих детей

@proebaladeadline, @deniza04, блин, спасибо! Кабачок как раз самая приемлемая для меня история. Просто так хотелось нормальную бургерную котлету мужскую, может попробую докупить сейчас кусок с красивым белым жиром

Нравится Ответить
deniza04
Аида·Мама двоих (2 года, 5 лет), ждёт третьего

Главное не добавлять в фарш яйцо, оно всю влагу забирает

Нравится Ответить
a777888
Аида·Мама троих детей

Даа, тем более, мне котлеты бургерные нужны, с максимально простым составом

Нравится Ответить
dzuka
Цветочек🌸·Мама двоих (младенец)

Картошку и мазик можно добавить

Нравится Ответить
a777888
Аида·Мама троих детей

Картошку тоже можно будет попробовать, спасибо!❤️

Нравится Ответить
umm.ibrokhim1
alina·Мама сына (2 года)

Заметила, что последнее время жира не особо на мясе, видимо срезают большую часть. Я его отдельно покупаю. Сухо не будет, если обычную котлету сделаете (с луком, хлебом и прочим)

Нравится Ответить
zm1990
MZ·Мама двоих (5 лет, 8 лет)

видимо курдюк со специями делают

Нравится Ответить
proebaladeadline
Дизайнервоз·Мама дочки (3 года)

Добавьте в фарш тертый кабачок. Ну или яйцо + мякиш хлебный в молоке вымоченный. Лук блендером еще измельчите и туда же.

Нравится Ответить
deniza04
Аида·Мама двоих (2 года, 5 лет), ждёт третьего

Всегда добавляю кабачок 👍🏻

Нравится Ответить
ily2020
Залина·Мама сына (3 года)

Блин,так круто

Нравится Ответить
a777888
Аида·Мама троих детей

Если бы моей целью не был фарш - да🤣 обычно я тоже радуюсь чистому мясу

Нравится Ответить
dianaadamrob
Диана·Мама троих детей

Я личное такое люблю , но по факту сухо будет

Нравится Ответить
a777888
Аида·Мама троих детей

Да, оказалось очень сухо(

Нравится Ответить
anonimno.
·Мама дочки (2 года)

Такое красивое мясо 🫠

Нравится Ответить
a777888
Аида·Мама троих детей

Да, в этом магазине всегда самое красиво мясо

Нравится Ответить
alishka.n
alishka·Мама сына (1 год)

Нормальный будет

Нравится Ответить
a777888
Аида·Мама троих детей

Немного пожарила, жутко сухо🥲 даже для меня

Нравится Ответить
Читайте также
mom.life_ru
mom.life_ru
mom.life_ru·OFFICIAL

Какими услугами вы можете быть полезны другим мамам?

post image

Давно мы этого не делали — несколько лет точно 👀.

Но давайте попробуем снова — в комментариях к этому посту можно рассказать о своих услугах, чем вы можете быть полезны другим мамам, с чем можете помочь 🎉.

Кто-то шьет, кто-то делает игрушки, кто-то профессиональный массажист, юрист по семейным делам, дизайнер интерьеров, стилист — да много еще чего — пишите, кто чем может быть полезен в этом посте.

И, конечно, если это локальные услуги — указывайте сразу город, чтобы было понятнее.

58698
margarita.95.ivanova Добрый день, девочки 🌸❤️ Меня зовут Рита ) Совсем недавно я начала вести свой блог про правильное
mom.life_ru За время, прошедшее после публикации этого поста, в Mom.life появилась возможность продвинуть свой пост в основной ленте
jenya_tomi Недавно наткнулась на этот канал, может кому-то пригодится. https://t.me/+2oaloWW59sY5ZGQy
Читать все 3311 комментариев →
Катя
katrin_zeta
Катя·В ожидании первенца

Как отказать свекрови в проживании сестры мужа?

Ситуация такая, что сестра мужа 16 лет собирается поступать в колледж в нашем городе, родители и она живут в области, 200 км от нас. Сейчас выясняется, что свекровь хочет, чтобы она у нас пожила месяц другой, пока они не найдут ей квартиру и пока она не адаптируется. Я как это услышала, просто в отчаяние пришла. Ребенок абсолютно не приспособленный к жизни, может не мыться дня по 3-4, голову забыть помыть, за собой грязь не убирает, элементарно не зная города не сможет 1,5 часа от нас добираться...

Читать далее →
24411
alexanak Моя сестра у нас 5 лет жила, пока училась в институте. Неужели вам жалко приютить сестру мужа
orstroza Не хотела бы себе такую невестку🤣
bolga4411 Жуть, что я прочитала… интересно, а есть ли у автора поста брат/сестра? Мама/папа? Вы своих тоже также
Читать все 3163 комментария →