У меня вкусные панкейки получаются, но будто сырые изнутри
Что я делаю не так☹️
Готовить на маленьком огне, примерно 3-4 чтобы пропеклись и держать подольше с каждой стороны
Сначала сильно накаливаю сковородку
Потом на 4 жарю на 1 стороне 3 минуты от силы чтобы пузырьки/дырочки появились
На второй стороне совсем немного 1 минуту максимум
Медленно ставьте плиту