Рецепт мяса под сырной шапочкой: секрет пышного суфле
Хочу поделится классным рецептом. Называется мясо под сырной шапочкой 🧀 🧀 🧀
Я готовила куриную грудку. А секрет для сырной шапочки в том, что эта шапочка никуда не растекается даже после приготовления в духовке и она не просто как расплавленный сыр, а похожа на пышную массу, напоминает суфле!
Вот я вечером замариновала грудку, выложила на неё сырную массу и днем готовила. Все как было на месте, так и осталось ✨
Трём сыр (у меня было приблизительно 200гр),туда добавляем 1 яйцо, майонез на глаз, можно чеснок по желанию, и секрет в крахмале (где-то ложка чайная с горкой). Масса получается как сметана
Фото в разрезе не успела сделать, все съели.🙄 Ну и картошку как ляпнула, так и сфоткала🤣
#чтоприготовить #ужин #рецепты
Комментарии
@a.net555 в этот раз нет, т.к. грудка была целая и я резала на куски. А так да, готовить можно не размораживая. У нас есть морозилка, я делаю заготовки : котлеты, тефтели, мариную сразу курицу, ножки, бедра, рулеты из фарша. Потом сразу достаю и не размораживая в духовку
@evaevgeniya, это отличный подход. У меня морозилка небольшая.
@a.net555 да очень экономит время, особенно когда ещё приходится мужу на работу готовить неожиданно
Дочка сырный маньяк 🧀
Какой по составу норм?
Она готова целыми днями есть хлебцы, сыр 🧀 и морковь 🥕
Как приготовить сырную лепешку как в Красном Яре?
Девоньки!🧀🧀🧀
Кто нибудь дома готовит сырную лепешку как в красном яре? Безумно она нравится, но никак не могу подобрать рецепт. В интернете сплошные рецепты с добавлением сыра в тесто. Если кто готовит "яровскую" поделитесь рецептом пожалуйста😋
Кто фанат СЫРА с плесенью? Его нельзя есть во время Б, поэтому терплю 😐 Как рожу, откормлю и обожрусь! 😀 🧀🧀🧀🧀🧀🧀🧀
#сыр
Девочки, поделитесь проверенным рецептом сырного супа из плавленного сыра? Хочу приготовить вкусняшку!
Девочки! По какому рецепту готовите сырный суп (из плавленного сыра)? В интернете их стоолько!..А я ни разу не готовила, хочется чего-то новенького 🧀🧀🧀
Сырное утро🧀
Гренки с сыром и еще много сыра🧀
Кофе с пенкой☕️
Кто любит сыр так же как и Я?
Когда так запекаю филе, много сока выделяется и получается будто вареное, муж такое не любит. Как думаете почему?