Рецепт сбалансированных котлет для детей и худеющих на ПП

post image

Уже 2 недели я готовлю на ужин Супер-котлетки)

Они супер потому что делаются очень легко, получается всегда сочно, любит ребенок и мужу тоже очень нравятся)

Частая проблема с детьми, если готовишь раздельно мясо/овощи/гарнир они могут съесть что-то одно, не притронувшись к мясу или овощам.

Эти котлетки сбалансированы и идеально подходят худеющим и тем кто на ПП)

Рецепт простой:

1) мясо (в моем случае курица)

2) овощи (сегодня это пекинская капуста)

4) гарнир (сегодня рис)

5) яйцо и соль по вкусу

Можно экспериментировать с ингредиентами

Примеры мяса: говядина, курица, индейка, печень (куриная/говяжья); рыбное филе

Примеры гарнира: кус-кус; булгур; чечевица; гречка; картофель; мелкие спагетти; рис

Примеры овощей: морковь, кабачок, капуста; свекла;брокколи; Брюссельская капуста; пекинская капуста; шпинат

Соотношения и граммовку рекомендую регулировать самим)

В нашем случае нам нравится соотношение по правилу тарелки 25% мяса; 25% гарнир; 50% овощей

P.S. фото готовых котлет нет потому, что их слишком быстро съели 😅

4

Комментарии

Надежда·Мама сына (2 года)

Подскажите, вы их жарите или печете в духовке?

Нравится Ответить
Дарья·Мама дочки (1 год)

Жарю на сухой сковороде, так быстрее для меня

Думаю, в духовке тоже получится вкусно)

Нравится Ответить