12 мифов о белке: как питаться правильно и избежать дефицита

✅Снижение энергии, тяга к сладкому, быстрая утомляемость, медленное восстановление после нагрузок ➡️внешние признаки, которые могут указывать на недостаточное потребление белка.

Популярные мифы про белок🔻

🕚Миф 1. Белок нужен только спортсменам Факт: он необходим всем ежедневно для обновления тканей, иммунной защиты и оптимальной работы нервной системы.

🕤Миф 2. В яйце очень много белка Факт: одно яйцо содержит около 6–7 г белка - это лишь небольшая часть суточной нормы.

🕚Миф 3. Сыр - основной источник белка Факт: сыр содержит значительное количество жира и не может рассматриваться как основной белковый продукт.

🕤Миф 4. Растительная пища не содержит полноценного белка Факт: бобовые, соя, нут и чечевица являются ценными источниками белка, однако важно разнообразие рациона.

🕚Миф 5. Чем больше белка, тем лучше Факт: избыточное потребление не даёт дополнительных преимуществ и может нарушать общий баланс питания.

🕤Миф 6. Протеиновые батончики - полноценная замена белка Факт: многие из них содержат добавленные сахара и сиропы, а белок только в названии, читайте БЖУ на обороте.

🕚Миф 7. Белок влияет только на мышцы Факт: он участвует в синтезе нейромедиаторов и влияет на уровень энергии, концентрацию и эмоциональную устойчивость.

🕤Миф 8. Достаточно получать белок один раз в день Факт: физиологически более эффективно равномерное распределение белка в течение дня.

🕚Миф 9. Детям не требуется контроль потребления белка Факт: в периоды роста и при избирательности в питании риск дефицита повышается.

🕤Миф 10. Чувство сытости означает достаточное количество белка Факт: насыщение зависит от калорийности, но не всегда отражает нутритивную полноценность рациона.

🕚Миф 11. На белковой диете можно эффективно похудеть

Факт: снижение массы тела связано не с высоким потреблением белка само по себе, а с общим дефицитом калорий и сбалансированным рационом.

🕤Миф 12. Спортсмены питаются только белком

Факт: спортивное питание строится на балансе макронутриентов. Помимо белка, важную роль играют углеводы (основной источник энергии) и жиры (гормональная и метаболическая регуляция).

———————————————

🔀Продолжение темы в следующей публикации

Из канала

🧠НЕЙРОПСИХОЛОГ|ЮЛИЯ ЕРШОВА|КАЗАНЬ