Девочки, наконец-то решила приготовить салат с хрустящими баклажанами. Я в поиске рецепта. Я про него НИЧЕГО не знаю. У кого есть проверенный рецепт, напишите пожалуйста.



Этот салат нужно сразу сделать и есть - так как баклажаны потом мякнут
Нарезать крупными кубиками баклажан очищенный. Обвалять в кукурузном крахмале. Обжарить во фритюре до золотистости, потом на салфетку стечь маслу. В это время микс зелени ,помидоры сыр фетакса или творожный а тарелке подготовить. Сверху выложить баклажаны.
Полить соусом кисло-сладкий Чили
@polotenchiko_05, я больше люблю с мини моцареллами этот салат, везде их добавляю
@polotenchiko_05 моцарелла более пресная,а которые я написала соленоватые,поэтому мне они больше нравятся.
Я разные беру,какой будет😅
@samiya_9, @linda_mos.ru, девочки а соус какой именно кисло-сладкий? Их так много вариантов