Как правильно готовить рыбу: советы и рецепты для мам

Я правда на костре готовила, может в духовке тоже получится. В фольгу заворачивала с картошкой, соль перец и сливочное добавляла

Она же для котлет

Возьмите когда чуть разморозиться специями и солью обмажьте и сделайте панировку. Мука и яйца и туда ее окуните и пожарьте на масле 👌🏻

Я так же прям закидываю на сковородку

Чуть поджарится сторона, переворачиваю и солю

Но я ребенку готовлю всегда

Можно сделать шапочку из жареной моркови и лука на каждый квадратик и сверху заливку из сметана 2-3 ст ложки и яйцо 1

Безвкусная рыба, как бы ее не готовили, но очень полезная

Я делала густой кляр из яиц, муки и специй, туда макала и жарила

Просто жарю в таком же виде и все. Сверху соль перец на горячий кусок

Поджаривала на масле

Предварительно солила и специю для рыбы

Сын любит

Главное не пересушить

А что за рыба?

Минтай