Рецепт лёгких пирожков с творогом и вишней: пошаговый рецепт

Девочки, классный рецепт «легких» пирожков.

Тесто

Творог 300 гр, +2 яйца+мука(на глаз, чтобы тесто перестало прилипать) , разрыхлитель 1 ч.ложка, на мой вкус - соль пара щепоток, и чуть сахара. Замешали и дали постоять 20-10 мин .

Начинка

Вишня 1 упаковка , варим с кукурузным крахмалом (2-4 ст) ложки. Смотрите , как загущается. + сахар на вкус , или сироп топинамбура.

Раскатать кружочки , выложить начинку , закрутить и в духовку на 25 минут при 200 гр. тут тоже зависит от духовки … моя жуть медленная.