Как правильно готовить красную фасоль: советы мам

Девочки , кто-нибудь готовит красную фасоль? Какую покупаете, как готовите?

Я как -то готовила, ту что выросла на даче-изумительно нежная выходила🫶

Магазинную замачивала на ночь,варила. Шкурки жёсткие (

Как правильно?

( Консервированная не интересует)