Что добавляете в котлеты для сочности?



Газировки немного.. так же один лук через блендер, один нарезаю
Лук, картофель, яйцо, маленький кусок хлеба, их главное на большом огне жарить, чтоб весь сок внутри остался, потом уже можно на медленном чтоб изнутри приготовились
Лук укроп специи чеснок соль перец яйцо, всё это сбить в блендере и залить к фаршу ) очень сочные получаются , и зелененькие 😅