Что скрывают рыбные котлеты: анализ состава и маркетинговые уловки
Маркетинговые проделки или как мы едим отходы производства сами того не замечая 🫣
Ни для кого из моих близких не секрет, что я люблю филе трески. Запечь в фольге с помидорками черри… ммм… чудесно.
И тут меня решили порадовать и подогнали вот таких 3 уп треугольников из трески 🤡
Которые я не буду есть, потому что это даже не филе о Фиш котлета из вкусно и точка!
Это сущий ад в составе! И дело тут не в панировке, которая тоже конечно выглядит нехорошо. Там и без нее есть нечего.
Посмотрите на лицевую часть упаковки, как красиво нарисовано слева филе трески. Вот прям как будто оно там и лежит.
И на тарелочке так красиво прям зож подача такая с овощами.
А теперь переворачиваем упаковку.
Первое, на что я обратила внимание… кбжу
На 100 г продукта всего лишь 5 г белка… 🥴 в треске 16 г белка на 100 г, а тут 5. Ну даже если панировка, ну хоть 10 г должно же получиться, ну не 5???
Это уже смутило.
И 35 г углеводов прррросто углеводная бомба.
Идем искать в составе, почему их так много.
Помимо фарша, там еще есть порошок яичный, сухое молоко, соевый белок. То есть эти 5 г белков это вот на них на всех, рыбы очевидно там еще меньше 😵💫
И видим, что этот несчастный рыбный фарш из отходов производства еще и с манкой замешан 🤣🤣🤣 вот они углеводы!
И сколько Е-шек в составе🥴
Среди них:
Глутамат натрия - знаменитый усилитель вкуса для придания пряного вкуса умами мясу, рыбе
И еще 2 усилителя вкуса, один с этим дерьмом не справлялся видимо, а с тремя уже съедобно вышло 😆
Диоксид титана - белый краситель, чтобы серобуркозявчатое хрючево выглядело беленьким
❗️ небезопасно! В Европе он уже давно запрещен, а мы все едим
Трет-бутилгидрохинон— синтетический антиокислитель для жиров и масел (часто в фастфуде и чипсах)
❗️ небезопасно!
💡 Что мы имеем в итоге:
манка, перемешанная с отходами рыбного производства, покрашенная в белый цвет, приправленная небезопасными веществами, чтобы был более или менее сносный вкус. И все это в панировке (про которую я уже ни слова не говорю)
И это мне принесли с величайшей заботой обо мне, зная, что я кормлю малыша, зная, что я питаюсь качественной едой.
Ну просто на упаковке спереди все было безобидно и аппетитно 🤷♀️ просто человек поверил картинке.
Показываю вам, чтобы вы не велись на эти уловки и не тратили деньги на отходы, которые я бы даже собаке не дала бы❤️
Всегда смотрите состав🫶
Комментарии
Я не ем такое… а так да, они стоят в среднем 500 руб за кг. За такие деньги можно найти продукт с более качественным составом из фарша трески
Я люблю их, конкретно себе беру, пожарю и ем вечером под сериал😁
Я бы отдала вам свое богатство, если бы вы рядом были)
@erina 😄спасибо
Не, реально, как поживать нормально, но не в виде основной еды )
Проблема в том, что бжу большинство лабораторий рассчитывают расчетным методом, потому что фактическим - это очень и очень дорого. Условно расчетный метод стоит 5 тыс руб, фактический - 15 тыс за 1 показатель.
@vkusvill.poleznoevkusno, не состав, а кбжу. Выбирала блюда для обеда и заметила очевидное расхождение.
@erina, скажите, обращались ли вы по этому поводу в нашу поддержку? Могли бы подсказать название этих блюд?
@vkusvill.poleznoevkusno, это было 3 года назад, когда я еще работала в офисе и не всегда успевала собрать себе обед. Всегда проверяю блюда на предмет белка, так как вечно не доедаю его.
На одном блюде заметила, что очень низкое содержание жира указано, в то время, как оно приготовлено на растительном масле и в упаковке масла было много, это было очевидное расхождение.
Я не стала покупать его, подумала тогда о том, как хорошо иметь собственные глаза и возможно кто-то смотрит лишь на цифры и разочаруется, что не худеет.
Я купила тогда то, что подходило мне и была довольна покупкой, поэтому не запомнила то блюдо и не писала никуда жалобы.
Благодарю вас за ваше внимание и надеюсь, что за эти годы расчет кбжу уже поправили и больше вам не попадаются недобросовестные поставщики готовой еды, которые стремятся приукрасить свои кулинарные шедевры
Они ещё и дешевые. Я покупала пару месяцев назад, так как были финансовые проблемы, а кушать хотелось. Потом почитала состав, аж плохо стало 🫣
@erina, 😂 может, в составах не разбирается. На картинке-то реально красиво 😁
@zachemlogin, не разбирается, да) она не со зла абсолютно 💯 наоборот порадовать хотела
@erina, это радует, а то тут такого начитаешься про свекровей 😅
Объясните мне пожалуйста) так как я недавно стала в этом разбираться и за этим следить , еще не все понимаю .. кбжу рамки какие для стройного тела ? Я так понимаю не только калории главное , а еще эти самые белки , жиры и углеводы , которые я тоннами поглощаю оказывается , узнала , когда стала вести свой дневник
Они стоят 100 рублей чего вы хотите, треску за эти деньги?