
Вспомнила что не баловала домашних блинами в масленицу. И уверяю вас, вы вряд ли пробовали с такими начинками. Это очень вкусно 🤤
Блины и два вида начинки: мясная и овощная
Мясная с сердечками в соусе Том ям. Чеснок, лук и сладкий перец обжарить, чтоб они подхватились, но были хрустящие. Сердечки предварительно очистив и нарезав на полоски добавляем туда же, затем пасту том ям, и кокосовое молоко, солим. Даем пожениться, вся готовка занимает не больше 10 минут👌🏼
Овощная: баклажан запекаем, ложкой разминаем, добавляем пару зубчиков чеснока, зелень, соус нашараб, греческий йогурт, лимонный сок, соль, зелень.
Все готовится ооочень быстро, но так вкусно 🤤
Блины с женатыми сердечками конечно очень интересно. Очень необычный вариант👍