Что приготовить из куриной грудки, чтобы было сочно и не сухо?

Рулетики. Я сегодня делала. Отбила филе, начинка фета с итальянскими травами. Свернула. Обернула беконом. Запечь 😙👌

Рубленые котлеты ,гречка по купечески ,плов,беф Строганов

Салат

Куриная грудка вареная

Шампиньоны обжаренные

Пережареная лук морковь

И все заправить майонезом

Режу поперёк волокон на тонкие пласты. Отбиваю. Соль, приправы. Окунаю в яйцо, панировочные сухари и на сковороде жарю

Рулетки с сыром и зеленью

Рубленные котлеты😍

Ещё зубчик чеснока туда добавить, просто божественно

я пережариваю лук и морковь, добавляю грудку нарезанную, потом 200мл сливок и тушу)

Буквально вчера делала: смешать с чашечке растительное масло, соль, любые специи, чтоб получилось как каша по густоте. Обмазать филе, завернуть плотно в фольгу. В духовку на 180 градусов, 40 минут. Затем вытащить и дать полностью остыть. Очень сочная и мягкая грудка получается

Разрезать вдоль, отбить. Мариновать (соль, перец, раст. Масло).

Сверху смесь: жареные шампиньоны с луком, натертые вареные яйца, помидор. В духовку, за 10 мин до готовности посыпать сыром

Кармашик делала и туда начиняла помидоры, сыр, зелень

Грудку замариновать предварительно, в кефире например.