eviasmoms
eviasmoms
eviasmoms·Мама двоих (младенец)

Как испечь идеальные блины без сковороды: финский рецепт

post image

Я не умею печь блины. Совсем. Столько лет я пыталась, разные рецепты пробовала( и на воде, и на молоке) и скородки меняла с лопатками. Не получается, рвутся и не переворачиваются и все. Итог один-все выливается в унитаз и я остаюсь злая.

Сейчас Масленица, муж просит блины, да я и сама их безумно люблю.

Вообщем сегодня я приготовила этот новомодный финский блин. До последнего думала что не получится и вообще это фигня какая-то. Девочки, это кайф. Быстро, не морочно, а по вкусу как обычные блинчики. На омлет не похоже совсем по вкусу(если только внешне 😂)

Вообщем делюсь рецептом кому нужно.

4яйца

1/3 ч.ложки соли

3 ч.ложки сахара( у меня были с хорошей горкой)

1/3 ч.ложки разрыхлителя(вообще можно без него, но я решила с ним)

20гр растопленного сливочного масла(плюс-минус, я на глаз брусочек отрезала)

400мл молока(две коробки было детского )

И муки на глаз. Тесто должно получиться по густоте как на обычные блины.

Все это взбила элекировенчиком, чтобы не было комков.

На противень пергамент, главное смазать его маслом а то прилипнет. И выливаем нашу смесь.

В разогретую духовку на 200гр на 20-25 мин.

У меня дурацкая духовка, у меня стояло дольше, где то пол часа точно. А так следите.

Он будет пузырить когда печется, когда достаните-опадет.

Любым кремом промазываете и сворачиваете рулетом.

Я сделала сметану, сгущенку и сах.пудру.

По вкусу прям 1 в 1 блинчики с сладкой сметаной ) Буду делать теперь часто, потом что не надо долго стоять у плиты и жарить. Включила таймер и все готово)

91

Комментарии

mama_bysi_i_bysechka
Марина·Мама двоих (2 года, 9 лет)

Супер. А в разрезе нет фото?

Нравится Ответить
eviasmoms
eviasmoms·Мама двоих (младенец)

В холодильнике лежит, могу завтра сделать)

Выглядит как обычный рулет)

Нравится Ответить
Читайте также
TakRadaMama
takradamama
TakRadaMama

Что делают ваши мужья? Расскажите честно!

Девочки, давайте честно!

Про мужей 🎃

Только не приукрашивайте, знаю я, как тут мамочки любят приукрасить. Давайте по факту! У нас тут с подругой состоялся разговор, про мужчин, наших и не наших. Ну про тех, кого знаем) так вот, выясняли у кого и что делают мужья или НЕ делают.

Расскажите что делают ваши мужья?

Вот прям по пунктам.

➖➖➖

1. Зарабатывает и нас обеспечивает (я не работаю при этом)

2. Убирается дома

3. Готовит для семьи

4. Стирает

5. Ходит сам за продуктами

6. Водит ребёнка в с...

Читать далее →
10324
misseliza21 1)Работаем оба, но сейчас муж больше в учебе. 2)убирает только муж(я могу максимум помыть раковину, ванну, туалет
yana246 1.Да!!! 2.Нет.(но оплачивает уборку) 3.Нет. 4.Нет. 5.Да 6. Да,по утрам. В течении дня в основном я,тк он
tanya_t.v_ Зарабатывает прилично(доход в месяц минималка 500к) поэтому на работе день и ночь(свое дело) Уборка/готовка на мне. Но
Читать все 1829 комментариев →
Анна
vmaske
Анна·Мама дочки (9 лет)

Почему я против системы 1-4 в начальной школе? Личный опыт

post image

Мой дизлайк 👎

А знаете почему? Да потому что дети и так приходят в школы далеко за 7 лет уже, сидят в началке 4 года, причем 99% из них уже читает/считает, так как ходили на подготовку. И год ещё в состоянии «детского сада» будут поводить. Ну такое… 🤷🏼‍♀️

А потом все удивляются откуда такая агитация за «уходить после 9 класса». Ну так конечно! Если ребенок не приучен к работе в школьной системе, если ему в первом классе уже сказали - отдыхай, дитятко. Так на фига ему к чему-то стремиться? От него ...

Читать далее →
32336
vika.iii @mariamitrakova да люди, которым нечего сказать по существу начинают советовать провериться у невролога) Напоминаю мы обсуждали домашку
marianna016 Согласна. Что за учёба такая - отсидел и урок и свободен. Методисты просто так существуют? Про необходимость
vmaske БОЛЬШОЕ СПАСИБО ВСЕМ ЗА ВАШИ КОММЕНТАРИИ! Радует, что адекватных родителей большинство ❤️❤️❤️ Что даже подтверждают топовые комментарии
Читать все 1113 комментариев →
Маргарита
margo06
Маргарита·Мама дочки (1 год), беременна (19 нед.)

Высыпания у ребенка: атопический дерматит или бактерия? Эмоленты, крема не помогают, что делать?

post image 1
post image 2
post image 3
post image 3
post image 4
post image 5

Можно в Топ? 🔝

Может кто подскажет что делать 😭

Сил нет 😩☹️

У кого у деток постоянные высыпание на теле?

Было ли такое, что толком и эмоленты и гормональные крема не помогали?

А потом удалось выявить какую-то бактерию? И после лечения сыпь пропала ?

Я честно сказать пишу уже от безысходности.

С 1 месяца постоянно повышены эозинофилы в крови.

По копрограмме и анализ на дисбактериоз кишечника все в норме ( сдавали ни один раз)

Эмоленты перепробовали разные, и да, мазали так что 400гр баль...

Читать далее →
9920
kseniyaaad Добрый день , вы нашли способ как убрать это всё ?
elli_design Здравствуйте у вас как сейчас дела? Тоже с дерматитом мучаемся
kaschir9220011 Здравствуйте )как Вы прошли этот путь?
Читать все 1060 комментариев →