Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Лидия
Лидия
Мама двоих (1 год, 8 лет)

Какие заготовки можно сделать на зиму кроме фарша и котлет

Девушки тут есть кто делает заготовки, поделитесь пожалуйста что вы заготавливаете не состоящее из фарша 😃

Я уже наморозила кучу домашнего фарша, 40 котлет/фрикаделек, но нужно разнообразие.

25

Лучший комментарий

nassmerdva

Анастасия

Мама дочки (2 года)

Сырники

Отметок «Нравится»: 1
anpale

Анна

Мама троих детей

Я замораживаю всё)) даже пюре картофельное из морозилки норм. То есть я готовлю блюда и замораживаю их готовыми в контейнерах. Потом когда надо, размораживаю и обед готов. Это на случаи, когда готовить некогда))

Отметок «Нравится»: 1
lidiaflowerpower

Лидия

Мама двоих (1 год, 8 лет)

И картошка хорошо себя чувствует?? Я думала ее нельзя, тк расслаивается

Отметок «Нравится»: 0
anpale

Анна

Мама троих детей

ничего там не расслаивается)) немножко воды отделяется, но просто после разморозки перешиваю и потом на подогрев. Вкус не меняется. Делаю прямо контейнеры обеда: картошка с котлеткой, картошка с рыбой, макароны с тефтелькой. Потом старшей или мне самой вломак готовить, из морозилки достал, в микроволновку на 5 минут разморозка и 2 минуты подогрев. И готово.

Отметок «Нравится»: 1

Комментарии

astrey

Анна

Бульоны, отбитые куриные филешки

Отметок «Нравится»: 1
lidiaflowerpower

Лидия

Мама двоих (1 год, 8 лет)

Вот с бульонами наверное беда будет, у меня мало места не поместятся :(

Отметок «Нравится»: 0
astrey

Анна

а, зажарки для супов ещё замораживаю. Для борща со свеклой и для обычных супов

Отметок «Нравится»: 2
nassmerdva

Анастасия

Мама дочки (2 года)

Сырники

Отметок «Нравится»: 1
ekaterina_ab

Ekaterina

Мама сына (7 лет), беременна (34 нед.)

Блины с любой начинкой

Сырники

Бульоны при желании

Отбивные

Отметок «Нравится»: 0
lidiaflowerpower

Лидия

Мама двоих (1 год, 8 лет)

Блинчики ведь придется жарить потом, верно?

Отметок «Нравится»: 0
ekaterina_ab

Ekaterina

Мама сына (7 лет), беременна (34 нед.)

разогреть да

На медленный огонь под крышку,перевернуть как зажарятся с одной стороны

Отметок «Нравится»: 0
mama_mom12171015113

N~~

Куриные рулеты, отбивные, мясо порционно для гуляша, куриные ножки в маринаде

Отметок «Нравится»: 0
lidiaflowerpower

Лидия

Мама двоих (1 год, 8 лет)

Порционное мясо, точно! Иногда так не хочется его резать

Отметок «Нравится»: 0
mama032025

mama2025

Мама сына (1 год)

Блины с творогом

Сырники

Конвертики с зелеленью, творогом и сыром.

Отметок «Нравится»: 0
luy_muur_strahovka

Людмила☀️🐫

Мама сына (9 лет)

Куриные крылья, бедра, ножки, мариную в разных соусах, в вакуум и морозить

Отметок «Нравится»: 0
jullicvetkova21

Юлия

Мама дочки (1 год)

Я ребёнку делаю заготовки и замораживаю все. Свекла по пакетикам на одну порцию И так далее брокколи капуста морковь с луком мясо порционно. Что бы мне сварить ей суп я просто достаю нужные пакетики кидаю в кастрюлю и все готово. Единственное картошку я не замораживаю.

Отметок «Нравится»: 0
lidiaflowerpower

Лидия

Мама двоих (1 год, 8 лет)

Вы уже готовое морозите или просто порезанное?

Отметок «Нравится»: 0
jullicvetkova21

Юлия

Мама дочки (1 год)

сырое, режу не все. Мясо я блендерю его нет смысла резать, просто порция. Овощи потом вареные режу или блендером чуток прохожусь. Морковка и лук натертое.

Отметок «Нравится»: 0
n_a_

Наталья

Мама дочки (8 лет)

Чебуреки с мясом и сыром делаю. Бульон.

Отметок «Нравится»: 0
anpale

Анна

Мама троих детей

Я замораживаю всё)) даже пюре картофельное из морозилки норм. То есть я готовлю блюда и замораживаю их готовыми в контейнерах. Потом когда надо, размораживаю и обед готов. Это на случаи, когда готовить некогда))

Отметок «Нравится»: 1
lidiaflowerpower

Лидия

Мама двоих (1 год, 8 лет)

И картошка хорошо себя чувствует?? Я думала ее нельзя, тк расслаивается

Отметок «Нравится»: 0
anpale

Анна

Мама троих детей

ничего там не расслаивается)) немножко воды отделяется, но просто после разморозки перешиваю и потом на подогрев. Вкус не меняется. Делаю прямо контейнеры обеда: картошка с котлеткой, картошка с рыбой, макароны с тефтелькой. Потом старшей или мне самой вломак готовить, из морозилки достал, в микроволновку на 5 минут разморозка и 2 минуты подогрев. И готово.

Отметок «Нравится»: 1
milaya507

Ольга

Мама двоих (9 лет, 19 лет)

Морковь для зажарки тру и в морозилку,чтобы потом этим не заниматься

Отметок «Нравится»: 0
lidiaflowerpower

Лидия

Мама двоих (1 год, 8 лет)

Вот это огонь, ненавижу ее тереть иногда, можно сразу в комбайне много перемолоть😃

Единственное меня всегда не покидает мысль, что после заморозки и жарки у нее уже ничего полезного нет🥲

Отметок «Нравится»: 0
veirikekat

Екатерина

Мама двоих (7 лет, 9 лет)

Я только завтраки заготавливаю, блины, сырники, творожно сырные колечки, тартильи с фаршем

Отметок «Нравится»: 1
lidiaflowerpower

Лидия

Мама двоих (1 год, 8 лет)

А творожные колечки это типа бейгл пп? Поделитесь рецептом? Я как-то делала, но у меня совсем пышные не получаются

Отметок «Нравится»: 0
veirikekat

Екатерина

Мама двоих (7 лет, 9 лет)

такого плана, но не они, я делаю мало муки, поэтому они не пышные. Рецепт у меня уже на глаз🤣, творог, сыр, яйцо, разрыхлитель, соль. Бейгл разрезают и кладут начинку, а эти я использую просто беру два и начинку между ними кладу, но я и без начинки их люблю и детям удобно с собой брать. А вот для вакуума их надо сначала заморозить, потом в вакуум, а то они вообще, как блины становятся.

Отметок «Нравится»: 0
e.ilina

Катя

Мама двоих (1 год, 4 года)

Тру и режу лук в заморозку сразу много, зелень тоже покупаю много сразу и режу

Сырники, тортильи с говяжьим постным фаршем для завтрака или перекуса аля биг мак в лепешке) оч удобно и вкусно, сытно, не жирно

Окорочка или голени и бедра мариную просто ст л масла и туда соль перец чеснок и в рукав это все, в нем и морожу и размораживаю и сразу в духовку

Потом филе бедра курицы или индейки также соль перец нарезанная луковица крупно, в пакет для запекания и морожу, лук дает много сока и потом его выкидываю, сочно ,вкусно, просто и быстрого

Тоже по тихонько только начинаю вливаться в эту заготовочную историю)) нравится канал в тг и инсте этой девушки

https://t.me/shabrusya

Отметок «Нравится»: 0
lidiaflowerpower

Лидия

Мама двоих (1 год, 8 лет)

О спасибо большое! Я уже наморозила моркови и свеклы, и уже кайфанула от того, что просто кинула это на сковороду))))

Заготовки тема, 2 недели назад делала из фарша, до сих пор едим 😅

Отметок «Нравится»: 0

Как готовить макароны с фаршем?

А как вы готовите макароны с фаршем? Меня вот только в 35 лет научили их делать вместетс фаршем в сковородке. А раньше фарш отдельно, макароны отдельно и потом перемешивала😅