Рецепт тонких блинов на молоке с кипятком: мягкие и с дырочками

Блины на молоке с кипятком 🤤

Яйцо 2 шт

Сахар 1-2 ст л (у меня 2)

Соль 0.5 ч л

Молоко 500 мл

Кипяток 150 мл

Масло 2-3 ст л

Сода 0.5 ч л

Мука 200 гр

Соду добавляю в крутой кипяток ,яйца взбиваю прям до пены . Делаю двойную порцию всегда . Мягкие ,нежный вкус,тонкие . Чтоб были дырочки нужно сковороду прогревать перед каждым блином ✨