Наталья
tataro4ka1528
Наталья·Многодетная мама (7 детей)

Блины на кефире: рецепт из TikTok с мягкими краями

post image 1
post image 2

Ну и я приняла эстафету масленичной недели...

Впервые делала на кефире по первому попавшемуся из тик тока рецепту. Что сказать... Мне они понравились гораздо больше чем на молоке. У них и краешки мягкие остаются и сами прям эластичные тоненькие . Теперь буду пользоваться этим рецептом.

У меня все в двойном размере:

4 яйца

800 мл кефира

4 ст ложки сахара

1ч ложка соли

Не целая 1ч ложка соды

400 мл кипятка крутого.

4 ст ложки подсолнечного масла

Сковородку для блинчиков все время смазывать маслом.

62

Комментарии

fragment
Елена·Мама сына (8 лет)
стикер
Нравится Ответить
fragment
Елена·Мама сына (8 лет)

Я вот тоже заметила, что если сковородку каждый раз смазывать маслом, то они, красивее что ли.

Нравится Ответить
tataro4ka1528
Наталья·Многодетная мама (7 детей)

Вот, я теперь всегда на кефире буду делать.

Нравится Ответить
Читайте также
Tamara
tamden
Tamara·Мама сына (1 год), беременна (16 нед.)

Почему блины получаются картонными?

Девочки, почему блины получаются картонными?😰

у меня рецепт:

2 яйца

300 мг кефира

3 ст л сахара

2 ст л масла

250 мл молока

350 гр муки

Щепотка соли

1
liechka_ Сковорода не раскаленная скорей всего
applemailo Муки много видимо, тесто прям как молоко жидкое должно быть
svetlana709 Муки поменьше и выбирайте либо кефир,либо молоко! И то и то в одном рецепте,ну правда извещение!)
Читать все 38 комментариев →