Девочки, хелп!
В воскресенье у мужа ДР, накрываю стол на 10 человек, хочу сделать порционное горячее в фольгированных формах, думаю картошку с мясом под сыром, так как большинство мужчины, но я с мясом не очень дружу, как сделать так, чтобы за 50 минут в духовке оно было мягкое?
Может заранее как-то отбить и замариновать?
Делитесь лайфхаками или своими рецептами 🤗

Ваш муж может себе «позволить» сказать вам, что : завтрак/ обед/ ужин был не вкусный?
Вы обижаетесь ?
Вы пол дня у плиты и тут : а борщ/ плов и тд подучился та не вкусный. Мясо жесткое, говорит ваш муж и отказывается его есть.
Что вы сделаете ?
вопрос такой ! моете ли вы мясо перед тем,как готовить ?
жарить/тушить и тд
сегодня моя невестка мариновала мясо на шашлык и не мыла его,у меня глаз задергался,ибо я очень брезгливая 🥲
я говорю,почему не мыла.
ответила,что при жарке все равно все паразиты умирают 🫠
я ради интереса залезла в интернет и везде пишут,что мясо мыть не нужно,мол еще хуже можно сделать. Теперь я в замешательстве.
но как его не мыть ? ведь его упаковали,трогали руками,непонятно на каком столе лежало.
а как вы пост...






Клянусь сказать что я устала ничего не сказать
По итогу сделала :
Голубцы -3 кг
Курзе с мясом -3 кг
Манты -3 кг
Блины с мясом
Два шоколадных кекса
Нам домой пожарила картошку с грибами
Утром надо испечь два чуду с мясом
Сделать курзе с картошкой и мясом
Отварить ,сделать плов и отправить в больницу тоже заказ .
Я щас просто упадуууу
Девочки может кто знает,что можно сделать?🙏родители отправили мясо целого барана,и по дороге пока доехали мясо протухло☹️
Если потоньше порезать и на сутки замариновать, то должно приготовиться за такое время