galina_barkova
Галина ·Мама дочки (9 лет)
Как испечь мягкие блины без корочки по краям: лайфхаки
Девочки
Раз сейчас масленица а ну-ка , поделитесь, я блины пеку и у меня по краям всегда корочка
А я хочу чтоб они мягкие были, есть лайф хак, чтоб ее не было ?😅😅
Комментарии
Корочка, потому что на краях меньше теста. Лить тесто равномерно)
Нравится Ответить
Маслом смазывать каждый после того как испекли
Нравится Ответить
Накрывать блины полиэтиленовым пакетиком. Прям блин один положили на блюдо, сверху сразу пленку пищевую или пакетик, как еще блин испекли, так пленку подняли, блин испекшийся выложили на предыдущий и снова сверху пленкой и так всю стопку