Почему края блинчиков высыхают и как этого избежать

Девочки, а почему края блинчиков получаются сухими и крошатся? Или это только у меня так получается?

Комментарии

Иии·Мама сына (2 года)

А я люблю с корочкой, но редко выходят

Нравится Ответить
Мария·Мама двоих (5 лет, 8 лет)

Купите термокастрюлю

Нравится Ответить
Надежда·Мама двоих (7 лет, 22 года)

У меня всегда.

Наверное потому что я скраю слой теста более тонкий

Нравится Ответить
Марина·Гинеколог ·Мама двоих (2 года, 9 лет)

Тогда надо наливать достаточно теста, чтобы края не были слишком тонкими, и сразу накрывать блины 😊

Нравится Ответить
Марина·Гинеколог ·Мама двоих (2 года, 9 лет)

У всех, я думаю. Я обожаю этот контраст между нежным блинчиком и его хрустящим краем 😍

Нравится Ответить
Ани·Мама сына (4 года)

А я не люблю эту сухую часть)

Нравится Ответить
Виктория·Мама дочки-младенца

у меня не получается сухие

Нравится Ответить
Ирина·Мама двоих (1 год, 5 лет)

Если хотите,чтоб не высыхали, накрывайте крышкой от микроволновки. Или миской/блюдом больше по диаметру тарелки с блинами. Тогда они будут не хрустящие

Нравится Ответить
Ани·Мама сына (4 года)

Спасибо, попробую)

Нравится Ответить
Карина·Мама двоих (4 года, 9 лет)

Присоединяюсь к совету, тоже так делаю

Нравится Ответить
Инга·Мама троих детей

Я маслом сливочным мажу края и все гуд, а так тоже хрупкие и крошатся

Нравится Ответить
Анастасия·Мама сына (1 год)

Передержали

Нравится Ответить
Эля·Мама дочки (2 года)

Блин, такая же боль 😢

Нравится Ответить