olga.yaa
Ольга·Мама троих детей
Говяжий жир для готовки: польза, вред и вкусовые качества
Какая польза и вред, какой вкус если готовить еду на говяжьем жире?
Комментарии
У нас свой дом, и кухня летняя, ну торг круглогодичного проживания, я в ней не рискую говядину, а уж тем более на жиру готовить, это вонь несусветная… готовлю очень очень редко говядину и то в беседке на улице… жир очень быстро застывает
Нравится Ответить
Вкус специфический. Но высокая точка дымления, в отличие от растительного масла
Нравится Ответить
Быстро застывает и покрывается не приятной корочкой)
Нагрузка на поджелудочную больше чем у растительного. Больше витаминов
Нравится Ответить
Вреда 100% меньше, чем на раст.технических маслах))
Нравится Ответить
Сверк привёз и говорит готовь на этом жиру,типо что у сына гемоглобин низкий,ему полезно... Я так в недоумении посмотрела на него,убрала в морозилку. И видимо утром выкину...