masha.belikova.93
Мария Беликова ·Мама двоих (1 год, 8 лет)
Как приготовить пышные оладьи: проверенные рецепты
Как приготовить пышные оладьи? Уже пробовала разные рецепты, не получается
1
Комментарии
Самый простой и оладьи очень пышные
1 яйцо растираете с сахаром
1 стакан теплого кефира, туда пол чайной ложки соды, размешать, прям пена образуется, далее муки, чтоб тесто было как прям густая густая Сметана
Выложили на сковороду, крышкой закрыли, перевернули, крышкой закрыли
Нравится Ответить
Белки с мукой
Желтки с мукой
Мука через сито
Кефир или простокваша
Консистенцию до кашистобразного.
Делать на жёстко горячей сковороде.
Можно сливочное масло прямо в тесто, вместо подсолнечного
Нравится Ответить
ссылка
Только так получилось.