Чем чистите духовку?
Бонально, но пемолюкс, супер справляется с жиром и нагаром ( работает, как мягкий скраб, не царапая), главное немного приложить усилия и потереть
Больше ничего не помогает и не выношу запах химии
Потом могу самоочистку включить