
Девочки, чтобы такой пирог (не заливной) сделать, подойдет ли какое-то готовое магазинное тесто? Flammkuchenteig? Pizzateig? Дрожжевое или нет?
Ну и заодно какое готовое тесто для обычных пирожков, на сковородке с маслом которые?



Для такого пирога я беру Pizzateig. А для пирожков нужно дрожжевое. Но я его только в русском видела
@murdit.jk мне главное, чтобы вышло мягко и легко откусывалось (а-то бывало выходило резиново так🤦♀️)
Делала недавно такой пирог из Pizzateig , получилось Дубово ( раньше если делала то делала из Blätterteig,