Как приготовить меренговый рулет: рецепт и вкус десерта

Добрый вечер. Трудно ли готовить меренговый рулет? Дайте пожалуйста рецепт. Какой он на вкус?

1

Комментарии

🍓·Мама троих детей
стикер
Нравится Ответить
Елена·Мама сына (9 лет)

Не сложно, готовила 2 раза в жизни и оба по этому рецепту, удался👍

ссылка

Нравится Ответить
Moonnna·Мама сына-младенца

Тоже долго не решалась, оказалось не сложно) 200гр белка и 300гр сахара взбить на средних оборотах около 15 минут до пиков, после чего добавить 40гр крахмал и 1ч.л. лимонного сока и перемешать лопаткой или на медленных оборотах миксером. Выпекать при 150 градусах около 30 минут

Нравится Ответить
Диана 27·Мама дочки (4 года)

Я готовила по рецепту Юлии смол

Отлично получилось - главное не передержать

3 р готовила

Толк о с вишневой начинкой

Нравится Ответить