Почему не получаются блины и сырники: проверенные рецепты от мам

3 яйца взбить с сахаром( сахар по вкусу,взбить=хорошо перемешать), добавить 250мл молока,250 муки и еще 250 молока( добавлять так,чтобы равномерно все перемешалось), ваниль.Это 1 порция, блинов штук 20 получается, но смотря какой размер сковороды.Рецепт свекрови

Я тоже не умею 🤦

Я тоже не умела лет пять готовила набивала руку , а теперь все едят только мои блины . Так что у вас все получится найдите свой рецепт и совершенствуйте

Послушаю )

В свое время мне один умный человек сказал, что дело в сковородке

Я с вами 😅😅😅

Я тоже в команде 😅

У вас духовка есть?

Сделайте финский блин и будет вам счастье))

Готовлю блины на кипятке. Всегда тоненькие получаются.

Рецепт не мой. Беру в телеграмме Кухня на изнанку. Уже лет пять только так готовлю блины

Я купила хорошую сковородку и блины стали получаться, даже из безглютеновой муки.

А до этого тоже думала, что не умею.

Блины люблю заварные, на кипятке, они получаются тонкими, красивыми, с дырочками. В интернете есть рецепты

500 мл молока

4 яйца

4 ст л кукурузного крахмала

4 ст л муки с горкой

2 ст л сахара

0,5 ч л соли

2 ст л растительного масла

Все смешать и дать постоять минут 30

У меня по любому рецепту получается хлеб😂😂😂

Мне нравятся блины на кефире и с кипятком. Всегда получаются. В сырники побольше муки кладу

Сырники по рецепту Высоцкой получаются у всех, не благодарите 😅😄

Вот по этому рецепту получаются 😃

Я ещё тот рукожоп

Мама однажды сказала и я теперь пеку блины только так

200 молока

200 воды

1 яйцо

Соль, сахар.

Мука на глаз(чтобы не супер жидко и не супер густо)

Подсолнечное масло в тесто.

Вот и все.

Хорошая сковорода.

Нам с вами как-то нужно объединиться.

Я хорошо умею готовить примерно 6 блюд, 2 из них- блины и сырники😂

У меня никогда не получались сырники раньше) потом я поняла, что я добавляла слишком мало муки и слишком быстро пыталась их перевернуть, до того, как они «схватились» или сразу ставила на очень большой огонь

Еще может быть плохая сковородка

Проверенный рецепт: заказать в Яндекс лавке 🤭

А вообще я умею блины, но мне лень обычно и долго, и мне не нравится как пахнет кухня после них.

Не одна 😁 каша и блины - вообще никак

Попробуйте приготовить сырники по этому рецепту

2 пачки творога по 180г

40 гр рисовой муки

10гр сахара

1 желток

Жарю на огне чуть выше среднего как переверну накрываю крышкой и убавляю огонь

Я тоже не умею.. Но готовлю 😅, и мои едят, куда им деваться))

Сегодня вот на завтрак пекла блины.

А я не умею готовить ничего кроме сырников и блинов 😅

У нас муж готовит

Я наоборот умею печь любые блины , на любых сковородках , из чего угодно ) и сырники хорошо получаются. Но вот все остальное какое-то не очень 😄