



❤️Cookies with love
📋Ингредиенты:
Масло сливочное (мягкое) — 80 г
Мука — 150 г
Сахарная пудра — 50 г
Яйцо — 1 шт.
Ванилин — 1 ч. л.
Соль — на кончике ножа
Красный пищевой краситель
👩🏻🍳Приготовление:
1. Смешать сухие ингредиенты (муку, сахарную пудру, соль, ванилин).
2. Добавить мягкое сливочное масло и перетереть всё руками в мелкую крошку.
3. Вбить яйцо и замесить тесто.
4. Отделить четверть теста и вмешать в него красный краситель.
5. Оба кусочка теста убрать в холодильник на 40 минут.
6. Раскатать тесто между двумя листами пергамента.
7. Вырезать из белого теста фигурки мишек, из красного — сердечки и соединить их.
8. Выпекать 15 минут при 180°C.

😍😍😍
Чизкейк с красной смородиной без выпечки:
Ингредиенты:
Для песочной основы: песочное печенье — 230 г, масло сливочное — 80 г.
Для сливочного мусса: творожный сыр — 400 г, сметана — 300 г, сахарная пудра — 130 г, желатин — 15 г (плюс вода 100 г), ванильный сахар — 10 г.
Для ягодного слоя: ягоды — 300 г, сахар — 3 ст. л., вода — 100 мл, желатин — 15 г (плюс вода 30 г).
Приготовление:
Для основы измельчить печенье в блендере (или скалкой, положив в пакет) в мелкую крошку. Добавить расто...
Девочки , может кто-то знает рецепт глазури для кулича без сырых яйц, сахарной пудры( у меня только сахар) и желатина? Не подготовилась я в этом году. В магазин уже не пойду 😒
Красота. А мне рецепт?))