Как заквасить капусту без сильного запаха в квартире

Пахнуть будет только во время протыкания, это утро и вечер) я всегда делаю это рядом с вятяжкой. Но и без вытяжки ничего смертельного)

Пахнет только рядом

Квашу постоянно, вообще не пахнет)

Я мариную в банках: шинкую её, морковь немного и соль 1ст.л на 1кг капусты. Немного мну её и трамбую в банки. Банку ставим в тарелку глубокую и каждый день шпажкой протыкаем. Будет выделяться сок, его обратно в банку сливаем. Через трое суток можно убрать в прохладное место. Абсолютно ничего не пахнет дома. Зато потом с лучком и маслом подсолнечным смешать и наслаждаться.

вонять жуть , этот запах ни с чем не перепутаю 🙈

как вспомню бабушка дома квасила 😵‍💫

я за маринованную 😂

но это не все слышат , как с яйцами 😂

Квашу сама , тоже не воняет ничего . Пока не подойдёшь к кастрюле и вообще не пошорбушишь ее .

У меня папа квасит, ничего не воняет у них 🤔

Ещё кааааак😅👍🏽

Всегда воняет.