Конина или говядина: что полезнее для семьи и детей?

Раньше дороже было, сейчас говядина идёт на экспорт и дорожает все время

Конина 4500

Говядину брала за 5500 где-то

Ну можно и за 5 тыс найти говядину

Но конина вкуснее и полезнее так что берём теперь ее чаще

@safaretsku, надо попробовать конину взять, @krokus, дала данные где мякоть говядины по 4600 можно за 4100 взять)

Я думаю, это совпадение было) если с научной стороны взять, то на беременность не влияет никак)

Но, это более «тяжелое» мясо. Для всех) его лучше чередовать с другим и есть 1-2 раза в неделю только)

Как беременным, так и не беременным))

@maryam_rl ну никто конечно не изучал наверное это, но на юге, западе, у нас в городе говорят, чтобы беременные не ели верблюжатину

@janny_11, это больше как суеверие, скорее всего :)

Есть такое

Раньше дороже было, сейчас говядина идёт на экспорт и дорожает все время

Не разу не пробовала 😄

А на вкус как?

@safaretsku вот знаете честно,почти не отличить от говядины! Нежнее,если конечно не накосячить при выборе мяса(должно быть молодого животного). По приготовлению также в принципе как с говядиной. Муж уже подлив делал из этого мяса в афганском казане, сегодня я плов сделала, вообще почти не отличить от говядины,дети нифига не поняли😅

Говорят верблюд всяку фигню не ест, мясо чистое полезное. Ещё муж в конце того года брал тушу сайги и его в афганском казане потушил с картошкой,блин у него такой классный аромат будто ешь очень хорошую тушёнку😅🤭но сайгу оч тяжело готовить,тоесть долго. В начале очень хорошо промыть мясо, несколько раз 5-7промывать в подсоленной воде,и на ночь замочить в слабо уксусной воде(так уйдет запах и ничего не почувствуете при приготовлении),это мне мама повар подсказала😅 Мясо сайги довольно быстро застывает, поэтому подогрел и быстренько слопал😅

Я тоже 😊

@ye_elka ну и ладно, кушайте то что больше нравится, делов то)

Я сейчас поднимаю уровень ферритина и поэтому решила перейти на конину так как там содержание железа больше чем в говядине

@safaretsku иногда мне кажется чьо я оькажусь от мяса🤣🤣🤣а иногда я просто не могу как его хочу

@ye_elka я к мясу равнодушна

Я легко могу обойтись без него

Но когда стоит вопрос здоровья и дефицитов я понимаю что мясо очень мне необходимо

Мы тоже стали чаще брать конину

Мне она по вкусу больше нравится

Да, обычно лошадей действительно не откармливают так интенсивно, как КРС, поэтому мясо считается более "чистым"

@safaretsku даа, и мне нравится, что конина быстрее другого мяса переваривается, лёгкое, но сытное, муж на диете, отвариваю огромный кусок и он его ест с салатами, капустой квашеной, на бульоне варю детям супы, пельмени, и нас бульон не слабит))