Как правильно варить щи из квашенной капусты: советы мам

А нашла я их в капусте 😂 поэтому и такие непохожие🤭

Вообще изначально я ради смеха нацепила на Карину один лист, но так мне понравилась моя леди-осень-урожай, что следующая была Ксюха. Ну а потом, все, как обычно, в тумане: поиск более-менее зелёных нарядов, капуста на кухне и просьба к енотам: ну разочек то хоть сфотаемся нормально, пожааааалуйста♥️

Наша первая тарелочка😍

Варе ровно 6 месяцев

Первая проба перепелиного яйца (желток микродоза, белок не ела)

Капуста очень мягкая

И черри

Все зашло на ура, но руками пожмякала только капусту, ела с рук хорошо

Прикорм начали в 5,5 с пюре, ввели достаточно продуктов

#самоприкорм #blwприкорм

Посоветуйте заготовку на зиму из капусты с хранением в шкафу/кладовке. Никогда ничего не делала из капусты.

Либо что ещё можно сделать из капусты долгохранительное.

Ещё у меня дохера кабачков 🤷‍♀️🙈 тот же вопрос 🙈

Кто то замораживал капусту? Она как себя потом ведёт?

Сегодня пробуем банан, авокадо, киви и цветную капусту.

Заметила, что цветная капуста ей особенно понравилась 😀

Что приготовить завтра? Может быть гречневую кашку?

#блв #самоприкорм #blw

Рецепт вкуснейшей квашеной капусты. Если у меня получилось, то и у вас получится (соленые и всякие закрутки не даются мне почему то😞)

3кг капусты

1морковь

5листочков лаврового

Перец горошек по желанию

3ч л с горкой соли

Перемешать аккуратно, не давить. Поместить в тару, сверху пресс поставить (я ставлю крышку от сковородки и на него 2 5л баклажки😂)

Убираем в теплое место. 1-2 раза в день протыкаем ручкой от деревянной ложки. (Я в процессе перемешиваю чуток, хотя в рецепте сказано не мешать. Ве...