Рецепт идеальных блинов на Масленицу: тонкие и не рвутся

post image

В преддверии масленичной недели хочу рассказать рецепт фирменных блинов я 🥛🥚🫙🥞

📍Два стакана молока ( у меня они по 300мл)

📍Три яйца С0

📍2 столовые ложки масла рафинированного

📍Пол чайной ложки соли

📍2 столовые ложки сахара

📍Щепотка соды

📍Мука ( примерно 1,5 стакана, но зависит от муки

➕чтобы блины не рвались при переворачивании - я добавляю столовую ложку кукурузного крахмала

🥞Жарить люблю на топленном масле или гхи

Получаются не толстые, и не тонкие

#быстрыерецепты

41

Комментарии

Катя·Мама двоих (2 года, 5 лет)

Если не добавлять соду, то рваться не будут, и крахмал не нужен)

Нравится Ответить
Катя·Мама двоих (2 года, 5 лет)

@emelyanova_marii, мало муки, много молока значит)

Нравится Ответить
Мари·Мама сына (5 лет)

@kat_bat, я очень рада, что вы умеете печь идеальные блинчики 🙌🏽

Но вот я нашла свой рецепт и просто от души решила поделиться 🥰

Нравится Ответить
Александра·Мама дочки (8 лет)

Добавляю соду, не добавляю крахмал. Не рвутся

Нравится Ответить
Ольга·Мама двоих (3 года, 7 лет)

Надо попробовать

Нравится Ответить