
В преддверии масленичной недели хочу рассказать рецепт фирменных блинов я 🥛🥚🫙🥞
📍Два стакана молока ( у меня они по 300мл)
📍Три яйца С0
📍2 столовые ложки масла рафинированного
📍Пол чайной ложки соли
📍2 столовые ложки сахара
📍Щепотка соды
📍Мука ( примерно 1,5 стакана, но зависит от муки
➕чтобы блины не рвались при переворачивании - я добавляю столовую ложку кукурузного крахмала
🥞Жарить люблю на топленном масле или гхи
Получаются не толстые, и не тонкие
#быстрыерецепты



@kat_bat, я очень рада, что вы умеете печь идеальные блинчики 🙌🏽
Но вот я нашла свой рецепт и просто от души решила поделиться 🥰
Если не добавлять соду, то рваться не будут, и крахмал не нужен)