Как приготовить идеальные драники: рецепт и советы мам

Обожаю драники

Мне очень нравится даже вариант с сыром и ветчиной)

Обожаю. Ещё зразы готовлю. Только драники на средней тёрке тру, но когда нужно быстро, то и на крупной пойдет 👍

Готовлю редко, кроме меня и старшего сына ни кто не ест их

Обожаю, но чаще покупаю.

Огонь чуть уменьшить и всё )

Обожаю, с дочкой часто едим.

Обожаю. Очень любим драники со сметаной , всей семьей ))

Готовлю иногда, мужу и дочке, сама не ем , не люблю это изобилие масла да и нельзя мне )

Часто готовлю, но тру на мясорубке и получается очень быстро

Драники ем только на самой мелкой тёрке, как в Беларуси готовят. Такие крупные не ем)

Поэтому, если лень тереть, фигачу картошку в блендере, получаются мелкие кусочки, похожая консистенция. Ещё лук туда сразу, чтоб картошка не темнела. Потом всё это на сито откидываю, чтоб стёк сок, потом сок сливаю, а осевший на дне крахмал обратно в картошку. Соль, перец, и всё. Я такие себе готовлю.

Муж ест типа местные, как у нас готовят, тогда добавляю яйцо и муку немного, но по мне так это оладьи уже. Тоже вкусно, но не совсем то.

Со сметаной обожаю драники.

Ещё колдуны делаю, там внутри фарш, но подольше надо жарить, чтоб пропеклось

Зачем я это увидела😆 тоже пойду сейчас сделаю