



Лепешки с сыром и зеленью 🫓🧀 🌿
Уже второй день подряд делаю, дети просят 🫓
Для теста:
250мл теплого кефира
1 яйцо
Чайная ложка соли
2 чайных ложки сахара
1\4 чайной ложки соды
Мука 350-400 г чтобы не прилипало к рукам
Для начинки:
Сыр 🧀
Зелень 🌿
Яйцо 🥚
Можно творог- сыр с зеленью и без
Кто как любит 🤤
Получившиеся тесто делим на 4 шарика, раскатываем в лепешку , кладем начинку, собираем как хинкали(шарик) и раскатываем в лепешку
Обжариваем на разогретой сковородке с двух сторон, потом смазываем сливочным маслом 🧈
@e.poznuhova.88, будет гораздо нежнее ☺️👍
@vviktoriamelnik я прям в тесто ложу много сыра и яиц они получаются толще чем обычные блины, но муки мало, но вкус ням-ням.
А подойдет кефир который уже вышел по сроку годности ? Стоит, не знаю куда деть его

Приготовили вместе с мужем лепешки с картошкой,сыром и зеленью☺️👍🏼🍈🧀🌿

Мои первые лепешки с сыром и зеленью ☺️

Не,ну это невозможно!
Невозможно перестать есть лепешки роти!
И да,этот шикарный хачапури тоже сделан из неё!
А ещё кайфово обжарить замороженную лепешку по пару-тройке минут с каждой стороны,и завернуть в нее любую начинку!
Мой фаворит:тунец с/с+творожный сыр+яйцо варёное+кукуруза+зелень 😍
Перфекто!🤌
*Хачапури-лодочка из лепешки роти*
Берём лепешку роти (она идёт замороженная,минут на 10 достаем ее на свет божий, пусть тает-советую расстаивать сразу на поверхности,на которой запекать будете,а...






Лепешки 😍
Супер вкусные, тонкие, на идеальном тесте👌 начинку можно менять, например, сыр, фарш или зелень, шпинат, картофель, творог - да все что душе угодно 🤤
В этом рецепте начинка фарш с сыром)
Пошаговые действия 👉
Инструкция к тесту, если сомневаетесь ссылка
Кстати, у меня на странице много интересных и простых рецептов для вас😌
Берем:
Мука - 260 гр
Кефир - 150 мл
Соль щепотка
Сахар - 1 ч.л
Сода - 0,5 ч.л
Масло сливочное для смазывания лепешек
Фарш 🐓...




Собирала список для себя, может кому-то тоже пригодится 😊
🧺 НАЧИНКИ ДЛЯ ТАРТАЛЕТОК
🧊 ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ
🐟 Рыба, морепродукты, икра
• Творожный сыр + слабосолёный лосось + укроп
• Творожный сыр + горбуша слабосолёная + зелень
• Красная икра + творожный сыр
• Сельдь слабосолёная + яйцо + зелёный лук + майонез
• Сельдь + отварная свёкла + майонез
• «Селёдка под шубой» в тарталетках
• Консервы тунца + яйцо + огурец + сметана
• Креветки + творожный сыр + огурец
• Крабовые палочки + яйцо + кукуруза ...
А есть прям кубанский казачий старинный рецепт сырные блины, там много яиц и сыра, я хочу сделать, хорошо что вы напомнили, спасибо!