Салат без майонеза: вкусные рецепты для мам
Посоветуйте салат без майонеза. Первый придумала, еще один нужен)
руккола + моцарелла+креветки+помидоры черри+кедровые орешки+апельсин и сверху бальзамический крем.
Комментарии
Баклажан, цукини, болгарский перец- нарезать крупно и запечь в духовке
Свежие помидоры нарезать тоже крупно, красный лук полукольцами
Заправка - свежевыжатый сок половины апельсина, немного чеснока, немного горчицы и ложечка меда)
Смешать запеченные овощи с помидорами и луком и полить заправкой.
Очень вкусный салат получается!
Салат айсберг + помидоры + страчетелла + бальзомический соус
Помидор +песто+ моцарелла или страчателла
На кружок помидора положить песто и сверху сыр.
Очень нарядно,вкусно и не жирно.
Не салат, но закуска очень достойная
Мне нравится такой
Корейская морковь, отварная говядина на волокна, красная фасоль консервированная, огурец свежий соломкой, перец болгарский соломкой и заправить маслом(я добавляю льняное)
Овощи гриль жарите, говяжью вырезку до любимой прожарки, микс салат , заправка нельма или свит Чили.
Говядину на утиное филе можно заменить, кому то вчера уже писала
Руккола, огурцы, черри
Заправка масло и соль
Сверху чечил на волокна нарвать и тыквенных семян насыпать
С хрустящими баклажанами
Кубики обвалять в крахмале и пожарить в масле до корочки
Свежие помидоры. Кинза.
Соус сладкий чили. если остроту не любите, как я, кисло-сладкий тоже отлично подходит. Кто-то туда еще сыр добавляет, но какой не помню
1. Филе куриное вареное + морковка по корейски + фасоль + Сметана 10%
2. Вареная свекла, листья салата (у меня обычно микс разного), помидоры черри медовые, сыр сиртаки. Ничем не заправляю, сыр размазывается по всему салату
P.s: только потом прочитала, что на праздничный стол, это более повседневные конечно варианты
@anastaaiy, Банка тунца филе - 1 шт.
Зеленый горошек - 3 ст.л.
Огурец свежий - 2 шт.
Салат зеленый - 30 г
Оливки - 3 ст.л.
Яблоко зеленое - 1 шт.
Лимонный сок - 1 ст.л.
Оливковое масло - 2 ст.л.
Лук зеленый - по вкусу
Кинза
Соль
Перец
@anastaaiy, ссылка
Вот ещё красиво на стол, делала на Новый год)
Свекла, сыр Фета или сиртаки, руккола, чеснок давленный )